Ingredientes:
- 5 colheres de goma de tapioca fresca Sinhá Maria
- ½ maço de rúcula
- 100g de queijo minas light em cubos
- 100 gramas de tomate seco
Modo de Preparo:
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente e coloque 5 colheres de goma de tapioca fresca Sinhá Maria, espalhe com uma colher. Quando a massa estiver consistente vire o outro lado, com ela ainda no fogo brando acrescente o queijo minas, rúcula e o tomate seco. Dobre e sirva.